土浦市美容室リズムヘアデザイン

前回行った時に→リンク☆『塩』の使い方の素晴らしさを堪能してきたのですが

今回は、どんなメニューなのか楽しみに行って参りました(・ω・)/♪










さてさて、『アルケッチャーノ』に到着するとすでに入店待ちのお客様が多数・・・。




相変わらずの人気ぶりでした(・∀・)ノ









で、気になる今回の一皿目は・・・





















いわなの燻製とヒラメブロッコリーのスプラウト
ぶどうの皮を焼いて


薫製の凝縮された旨味をぶどうがサッパリとさせてくれる素敵なお味です♪

















えだまめとあかえびのリゾット



エダマメを出して豆ごはんにして頂きます♪（庄内ではまめご飯は定番！。）
















きんからタイとオリーブオイルとドライトマトとアサリ



とココで１つ・・・

きんから鯛は、ウマウマなのは置いといてw



『オリーブの実』って、「イタリアンレストラン」で、『ピザ』とか
お酒好きな方なら『ドライマティーニ』とか食した事とあると思いますが・・・







何！？コノ癖の無い『オリーブ』は！！！。
コレは、食べてみないと分からないかもですが、今まで食べてきた『オリーブ』とは、違いがあり過ぎです！！！。



とw違いのwww

小ネタをはさみながら(-∀-）



















庄内マッシュルーム
生ハムキノコのクリームソースパスタ


前回、『バケツwで飲みたい希望』でした　マッシュルームのスープの


パスタバージョンです！！！。


生のマッシュルームもウマウマ♪ですが、コノクリームソースは絶品です！！！。


















いちぼのロースト紅茶タンニン入り人参ピューレ　炭塩添え

人参ピューレの甘さとまた・・・この塩が・・・:*:・(￣∀￣)・:*:




















桃のシャーベットと・・・
















だだ茶豆のアイスとロールケーキ♪ウマウマです♪(・∀・)ノ


前回に飲んだ『ハーブティー』を相方に飲んでもらいましたが



澄み切った味がする♪:*:・(￣∀￣)・:*:　　欲しい・・・♪



と絶賛！！！。










今回も、こだわりの食材を堪能させて頂きました(≧▽≦)



食べ物としても美容にしても

使用する物（食材・材料）に一切の妥協をせず、

こだわりのある無いでは、

まったく違う物になることを

痛感いたしました！！！












良いお勉強が出来ましたアリガトウございました♪(・∀・)ノ






『アル・ケッチァーノ』
山形県鶴岡市下山添一里塚83（〒997－0341）
TEL 0235－78－7230　FAX 0235－78－7231

土浦市　美容室　
リズムヘアデザイン
tel : 029-835-0880

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